Ces paniers antigaspi qui donnent la pêche à l’emploi
Depuis février, la société montpelliéraine PimpUp propose des fruits et légumes frais, de saison, que les producteurs n’ont pas pu vendre et les paniers sont préparés à Croix Rouge insertion par des personnes en transition professionnelle.
Une initiative antigaspi, solidaire et goûteuse ! Accompagnée par le BIC de Montpellier, la société PimpUp propose des paniers de fruits et légumes frais de saison, promis à la destruction, soit parce qu’ils étaient considérés hors calibre par rapport aux normes des circuits de distribution, soit parce que le marché ne pouvait pas absorber toute la production arrivée à maturité en même temps.
Créée en 2021, la jeune pousse les achète au juste prix aux agriculteurs et ces fruits et légumes sont ensuite vendus sous forme de paniers préparés à Croix Rouge insertion par des personnes en transition professionnelle. Commandés en ligne sur le site de PimpUp, les paniers peuvent alors être récupérés dans l’un des 53 points relais répartis sur tout le territoire de la métropole de Montpellier.
La formule pleine de sens fait suite à un partenariat noué entre la startup spécialisée dans les solutions antigaspillage et Croix Rouge Insertion - Capdife.
« Il était impensable de continuer à jeter des fruits et légumes de qualité », souligne Anaïs Lacombe, la directrice générale et cofondatrice de la société avec Manon Pagnucco. Elle ajoute : « Notre solution permet de combler le manque à gagner que les agriculteurs auraient subi. »
En outre, la formule va même beaucoup plus loin. Car, grâce à elle, des personnes en quête d’emploi retrouvent le chemin du travail. Gérée par Croix Rouge Insertion - Capdife, la plateforme de préparation des paniers, où toutes travaillent, est installée à Clermont-l’Hérault.
« Sur la base de la liste que nous envoie PimpUp, nous préparons les commandes qui sont ensuite envoyées vers les différents points relais », explique Bertrand Munich, le directeur de l’association, dont la mission est d’accompagner les personnes en transition professionnelle.
Depuis son lancement en février, la formule plaît en tout cas beaucoup. Le nombre des commandes est ainsi passé de 400 à près de 700 paniers par semaine et PimpUp (10 salarié.es) revendique plus de 1 000 clients. Ce qui dope également l’activité de la plateforme logistique de Croix Rouge Insertion - Capdife. Les paniers antigaspi donnent la pêche à l’emploi.
Un partenariat entre Croix Rouge insertion et le CCAS de Montpellier
Croix Rouge Insertion Capdife accompagne à ce jour de près de 160 personnes en transition professionnelle, également au travers d’une activité de maraichage. Dans ce cadre, l’association a noué un partenariat avec le Centre communal d’action sociale (CCAS) de la ville de Montpellier, pour lequel l’association fournit des fruits et légumes aux bénéficiaires qu’il prend en charge. En 2022, grâce à ses différentes activités, agricoles et environnementales, Croix Rouge Insertion - Capdife présentait un taux de retour à l’emploi de 74 % des personnes qu’elle accompagne.